واحد : عدد
قهوه دومین نوشیدنی پرطرفدار جهان پس از آب می باشد. بوی شگفت انگیز قهوه با طعم تلخ و دلچسب آن سبب شده مردم بسیاری در سراسر ایران و جهان هر روز صبح خود را با این نوشیدنی جادویی آغاز کنند. گیاه قهوه دارای درختچه های همیشه سبز است و بیشتر در ارتفاعات کشت می شود. به دلیل رشد گیاهان قهوه عربیکا در ارتفاعات ، ابتدا قهوه در ارتفاعات اتیوپی ، جایی که در طول سال نسبت به بقیه مکان ها نوسانات دمایی کمتری داشت ، کشت میشد. این گونه به شرایط آب و هوایی حساس اند و در مقابل آفت آسیب پذیرند. به طور کلی این نوع دانه های قهوه بیش از 60% قهوه تولیدی جهان را تشکیل می دهند. در حال حاضر بهترین نوع این قهوه در برزیل، کلمبیا، کنیا، جامائیکا و کاستاریکا کشت می شود. قهوه های عربیکای نوریکسو به دو صورت پودر و دانه تولید شده اند. همچین با توجه به اینکه یکی از عوامل مهم در تعیین طعم و کیفیت قهوه درجه برشته کاری (رُست) آن است و از نظر درجه برشته کاری (رُست) به دو نوع ملایم و تیره تقسیم می شوند.
دانه ی قهوه ی عربیکا نسبت به سایر قهوه ها دارای مزیت های زیادی می باشد که در زیر به ذکر چندین مورد آن می پردازیم
همین طور از معایب قوه ی عربیکا می توان به موارد زیر اشاره کرد
به طور کلی قهوه ی عربیکا به دلیل داشتن کافئین کمتر، آرامش و خوابی آسوده تر را برای شما به همراه می آورد. همچنین افرادی که با خوردن قهوه تپش قلب میگیرند یا مشکلات گوارشی به هم می زنند، بهتر است از قهوه ی عربیکا استفاده کنند. این محصول در بسته ی 200 گرمی به بازار عرضه شده است و تحت لیسانس شرکت کررو ایتالیا می باشد.
نظرات و دیدگاه ها